Ser real é fazer comida fresca
todos os dias.
Nossos queridinhos:
Salmon Lime
Quinoa, mix de folha, rúcula, chips de mandioquinha assado, abobrinha grelhada, mix de cogumelos, guacamole, brócolis assado e salmão cru em cubos.
Molho sugerido: Special Lime
Veggie Kale
Kale, vinagrete de feijão fradinho, beringela assada, couve flor assada com páprica, chips de mandioquinha e abobrinha grelhada.
Molho sugerido: Coentro Fusion
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Greek Falafel
Mix de folhas, arroz de couve flor, falafel assado, tomate cereja sweet, pepino japonês, cebola roxa, tapenade de azeitonas, pita assado com zaatar e queijo de cabra local.
Molho sugerido: Tahine
sobre nós
Com a necessidade de criar uma conexão maior de pessoas com a comida, e da comida com o planeta, nasceu o Salu. Ingredientes de pequenos produtores locais, direto da horta para seu bowl, vem conhecer melhor sobre nossa história e qual é nossa missão.